学院简介
光电信息学院（以下简称光电学院）成立于2008年，共设有光电系（光电信息科学与工程）、电子系（电子信息工程专业、电子信息工程（专升本））、通信系（通信工程），现有专任教职工31人，外聘教师20人，桐江学者讲座教授1人，教授3人，副教授13人，硕士以上学历90%。截止目前我院学生数947人，2023级普本218人，2023级专升本55人，2022级普本217人，2022级专升本49人，2021级普本210人，2020级198人。其中毕业班247人，辅导员3名、兼职辅导员1名。
在办学条件方面，光电信息学院建设有泛家居智能照明福建省高校工程研究中心、闽南科技学院光电研究所、闽南科技学院物联网研究所，拥有电磁学实验室、电工学实验室、单片机应用实验室（与台湾盛群半导体股份有限公司共建）、通信实验室（与中国铁塔有限公司共建）、基础光学实验室、应用光学实验室、光纤通信与光电检测实验室、信息光学与激光实验室、全息光学实验室、LED与太阳能器件实验室、LED与太阳能应用实验室（与福建世光新能源股份有限公司共建）等完善的实验教学平台，被福建省教育厅列入“福建省光电实验教学示范中心”。
光电信息学院在办学方面的建设成果有：教育部高教司产学合作协同育人项目1项（与福建东方锐智信息科技集团有限公司共建）、福建省一流本科专业建设点1项（光电信息科学与工程）、福建省创新创业试点专业2个（光电信息科学与工程、电子信息工程）、福建省实验教学示范中心1个（福建省光电实验教学示范中心）、福建省高校工程研究中心1个（泛家居照明福建省高校工程研究中心）、福建省教育厅教改项目1项（闽南科技学院校企合作光电实训基地）、获批福建省级精品课程2门（光电检测技术、管理信息系统）、福建省一流本科线下课程1门（半导体照明技术）。
光电信息学院十分重视应用型科研和教学，将教师科研、产学研合作、学生创新能力培养、实践教学有机结合，通过卓越工程师培养计划、实践教学基地建设，实现“实践教学—毕业论文—实习—就业”直通车的应用型办学模式。
近年来，面向泉州、厦门地区半导体产业，光电信息学院面向半导体集成电路、半导体光伏、半导体照明与三安半导体、阳光中科、世光新能源等建立紧密合作关系，共建“泉州芯谷半导体现代产业学院”，受到地方政府、产业园区和学校董事会的高度重视。
光电信息学院郭震宁老师参加泉州市半导体产业人才圆桌会议
